INGREDIENTESGarbanzos*. *= procedente de agricultura ecológica.
POSOLOGIAPoner en remojo la víspera. Lavarlos. Poner a cocer agua con el agua ya caliente cubiertos por unos tres dedos de agua. Deja hervir a fuego medio aprox. 45 minutos en olla de presión ó 2 horas en cazuela.